清炖鱼头豆腐汤的做法,清炖鱼头豆腐汤怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.76W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:鱼头200克、豆腐100克、油适量、姜1块、盐2茶匙、枸杞5克、料酒1茶匙、小葱1根 步骤2鱼头洗净打上花刀。 步骤3豆腐切块。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先碗中放入鱼头、盐、料酒腌制10分钟。 步骤7然后起锅倒油,放入盐、将鱼头煎至两面微黄。 步骤8接着倒入适量清水烧开,再放入姜、枸杞大火煮至沸腾改中火煮20分钟至汤呈奶白色,接下来放入豆腐,盐大火焖煮5分钟。 步骤9最后撒上葱花即可。 TAG标签:豆腐汤 清炖 鱼头 #