清炖鸭汤的做法,清炖鸭汤怎么炖好喝 甜心生活站 美食菜谱 7.12K 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:老鸭200克、干萝卜片100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞10克 步骤2老鸭洗净剁块。 步骤3干萝卜片浸泡软。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6枸杞温水浸泡5分钟。 步骤7首先起锅倒水,水开放入姜、老鸭焯水2分钟撇去血沫捞出。 步骤8然后砂锅内倒入适量清水,放入老鸭、姜、大火煮沸转小火炖30分钟。 步骤9接着倒入干萝卜片,盐、枸杞、继续炖10分钟。 步骤10最后撒上葱花即可。 TAG标签:鸭汤 清炖 好喝 #