豆腐鳝鱼怎么做,豆腐鳝鱼的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.56W 大中小设置文本大小 步骤1所需食材:豆腐1块,鳝鱼50克,大蒜4瓣,生姜1块,藿香叶3片,干辣椒5个。所需调料:火锅底料15克,五香粉1茶匙。 步骤2豆腐切块。 步骤3干辣椒切段。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6热锅下油,下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香,注入适量清水煮开。 步骤7水开后倒入豆腐、鳝鱼煮熟。 步骤8调入糖、鸡精、盐、生抽拌匀,倒入砂锅。 步骤9淋上炝好的干辣椒油,放上藿香叶即可。 TAG标签:豆腐 鳝鱼 #