芹菜叶炖豆腐怎么做,芹菜叶炖豆腐的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.35W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:芹菜叶50克,豆腐200克,小米辣3个,盐1克,水淀粉10克,生抽3克,鸡精1克,蚝油3克,食用油适量。 步骤2小米椒切圈。 步骤3豆腐切块。 步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入芹菜叶焯水30秒,捞出备用。 步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐小火慢煎,煎至表面金黄。 步骤6放入适量清水,调入盐1克、生抽3克、蚝油3克大火烧开,煮3分钟。 步骤7放入芹菜叶、小米椒,调入水淀粉10克、鸡精1克拌匀,待汤汁浓稠。 步骤8起锅装盘。 TAG标签:豆腐 叶炖 芹菜 #