南瓜丝炒肉丝怎么做,南瓜丝炒肉丝的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.41W 大中小设置文本大小 步骤1食材:嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、干辣椒3个、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。 步骤2嫩南瓜切丝。步骤3大蒜切粒。 步骤4干辣椒切小段。 步骤5瘦肉切丝 步骤6加入料酒、少许盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。 步骤7炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒散,盛出备用。 步骤8锅中留底油,下入蒜粒、干辣椒段爆香,倒入南瓜丝炒肉,加入瘦肉同炒,放入生抽、少许盐、鸡精炒匀即可。 TAG标签:南瓜 肉丝 #