紫蘇卷五花肉怎麼做,紫蘇卷五花肉的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.38W 大中小設置文字大小 步驟1食材:五花肉200g、紫蘇20克。調味料:食用油5克、生抽1克、蠔油1克、鹽1克、孜然粉5克、淡鹽水500毫升、料酒2克。 步驟2紫蘇葉洗淨、用淡鹽水浸泡20分鐘、再清洗表面、瀝乾備用。 步驟3五花肉切片、加料酒、鹽、蠔油、生抽、孜然粉、抓勻、醃製15分鐘。 步驟4取不粘鍋、倒入食用油、一片一片下五花肉、小火煎至兩面金黃、取出。 步驟5將煎好的五花肉包入紫蘇葉。 步驟6捲上即可。 TAG標籤:紫蘇 五花肉 #