美食菜譜

柿餅是一種有柿子製作而成的美食，柿餅不僅僅味甜香濃，而且營養價值還很高，那麼柿餅人工怎麼加工呢？下面就與大家分享一個柿餅人工加工方法，只需要簡單幾步即可完成。1、選果：選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或...

現在是秋季，也是板栗豐收的季節，作爲生活中比較常見的食物，很多人會在這個時候買板栗回來煮或者炒，而且很多朋友把板栗買回來後就會去皮，但是由於沒有了解過，不知道怎麼長時間保存，那麼板栗去皮怎麼存放呢？1、攤晾法：把新鮮的...

韓國蔬菜餅是很多人都喜歡吃的一道美食，韓國蔬菜餅不僅美味可口，做法還比較簡單，所以我們可以在家輕易的製作出愛吃的韓國蔬菜餅了，那麼韓國蔬菜餅的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下韓國蔬菜餅的做法吧。1、把蔬菜切...

羊肉是一種非常常見的食材，而且羊肉的做好有很多種，而粉蒸羊肉就是其中的一種，它是一道味道超讚的麻辣大菜，一直以來都非常受歡迎，那麼正宗粉蒸羊肉怎麼做呢？接下來，小編就爲大家介紹一下做法步驟。1、準備好材料。羊肉、米...

牛肉是我們日常生活常見的食材，牛肉不僅含有豐富的蛋白質，而且味道鮮美，現在很多人都喜歡用牛肉製作各種各樣的美食，其中幹鍋帶皮牛肉是比較受歡迎的一道菜，那麼幹鍋帶皮牛肉怎麼做呢？今天小編帶大家瞭解一下。1、將帶皮牛...

醃菜花是青海冬季的一種醃製小菜，醃菜花不僅僅脆爽可口，而且還非常的下飯，在冬天裏能吃到一口醃菜花可謂是一種享受，不過很多網友並不知道醃菜花的做法，那我們來了解一下吧。1、花椰菜切小朵，用鹽水泡1小時，洗淨。2、泡好的...

麪包是我們日常生活中最常見的早點之一，而且現在麪包的種類和口味有很多，其中比較好吃的一種就是葡萄乾麪包了，吃起來酸酸甜甜，與豆漿牛奶簡直絕配，同時它的做法也比較簡單，下面我來說一下葡萄乾麪包做法是什麼。1、準備好...

現在很多人追求健康的飲食，所以在平時生活中，都會吃一些健康的食物，比如蔬菜米飯，不僅清淡可口，而且具有豐富的營養，但是有些人沒有了解過，不知道蔬菜米飯怎麼做，下面小編告訴大家蔬菜米飯家常做法是什麼。1、準備食材，胡蘿蔔...

核桃酥是我國著名的小吃，核桃酥因爲口味滋糯，純甜，所以很多人都喜歡吃，其實核桃酥的做法是比較簡單的，大部分人不會做核桃酥的原因主要是不知道它的配方是什麼，接下來小編給大家說一下核桃酥配方是什麼。1、將融化的黃油、...

豬肉是我們日常生活中常見的食物，很多人喜歡用豬肉炒各種各樣的美食，其實炒豬肉最麻煩的問題就是控制不好火候就容易把豬肉炒老，這樣就會影響口感，那麼豬肉怎麼炒不柴呢？今天小編大家瞭解一下。1、首先把豬肉清洗乾淨切片，...

小全丁魚是很多都喜歡的一種食物，特別是香爆小丁魚，它是一道十分美味，不但是好下酒的酒菜，而且也是年輕人以及小朋友最愛的零食，那麼小全丁魚怎麼做呢？下面小編就爲大家分享香爆小丁魚的做法。1、準備好材料：幹小丁魚150克，蒜...

辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，很多人都喜歡吃辣椒醬，特別是湖南四川等地方，幾乎家家戶戶都喜歡製作辣椒醬吃，那麼辣椒醬製作方法是什麼呢？今天小編給大家分享一下辣椒醬的製作方法吧。1、首先將幹香菇提前一晚泡發，洗淨...

墨魚是我們生活中比較常見的一種海鮮，由於口感爽脆，味道鮮美深受美食愛好者的喜歡，而且現在墨魚的做法有很多，但是很多朋友由於沒有了解過，不知道它的做法是什麼，接下來小編給大家講一下默魚做法是什麼。1、備好青椒洋蔥，切...

大果子，又名大油條，是現在風靡全國的早餐主食之一，而且對大果子的喜愛有增無減，不僅是因爲大果子的價格便宜，一般只需2-3元就可以吃到，而且口感香脆。如果你想要自己動手做大果子的話，是非常簡單的，下面分享大果子的做法給各...

隨着生活水平的提高，更多人開始注重飲食衛生，現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚，而滷鴨子是備受大家喜愛的一道菜，但是很多人不知道如何製作滷鴨子。今天小編給大家分享一下製作滷鴨子的方法吧。1、首先我們需要把滷料放...

玉米是我們日常生活中常見的蔬菜，玉米的營養價值和保健作用是最高的，很多人喜歡用玉米炒各種各樣的美食，其中瘦肉炒玉米是比較多人喜歡的一道菜，那麼瘦肉炒玉米怎麼做呢？今天小編給大家分享一下瘦肉炒玉米的做法吧。1、熱...

鱈魚因爲肉味甘美，營養豐富深受美食愛好者的喜歡，而鱈魚尾味道更加鮮美，很多人會選擇購買鱈魚尾來做清蒸鱈魚尾，但是很多人沒有了解過，不知道清蒸鱈魚尾做法是什麼，下面我來給大家講一下清蒸鱈魚尾怎麼做。1、鱈魚尾洗淨，瀝...

由於雞爪中含有豐富的脂肪，食用後可以維持體溫依保護內臟，爲人體提供必需的脂肪酸，能夠促進脂溶性維生素的吸收，所以一直以來雞爪非常受歡迎，而且雞爪的做法也是有很多種的，那麼蒜蓉雞爪怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好...

說到柿子相信大家都有吃過了，柿子確實非常好吃，但是不好儲存，不過要是把柿子曬乾了，那麼就可以儲存很久了，而且曬乾的柿子非常好吃，冬天還可以吃到，那麼柿子怎麼曬乾呢？其實步驟是不難的，下面小編給大家分享一下。1、首先是準...

衆所周知，麪食是北方人的最愛，而且麪食的種類也是有很多的，而像蒸饅頭蒸包子這些就是大家平時最愛吃的主食了。不過，很多人在家做麪食都不成功，主要是發麪沒有成功，那麼發麪有哪些技巧呢？下面小編給大家支支招。1、選對發酵...

土豆是我們生活中常見的蔬菜，土豆中含有比較多的膳食纖維，膳食纖維有益於身體健康，所以現在很多人喜歡用土豆來製作各種各樣的美食，其中土豆麪魚兒是比較多人喜愛的一道菜，那麼土豆麪魚兒怎麼做呢？今天小編給大家分享一下其...

泡菜想必大家都有吃過，無論是辣的不辣的，麻辣的還是南味的，總之什麼口味的都有數不勝數。很多人都想自己在家裏做泡菜，但是不知道泡菜的做法及配方步驟是什麼，下面就由小編來給大家詳細介紹一下。1、準備好用料。主料：胡蘿...

辣椒醬是很多人都喜歡一種配料，無論是炒菜還是拌飯，都可以用一些辣椒醬調味，特別是吃火鍋的時候，其實在家裏我們可以自己做辣椒醬的，不過做辣椒醬要講究配方的，那麼做五斤辣椒醬有什麼配方呢？下面一起來看看。1、芝麻（3兩）、煮...

豬心其實就是豬的心臟，是一種補益食品。豬心常用於心神異常之病變，要是配合鎮心化痰之藥應用，效果非常的明顯。而日常生活當中，豬心是一種常見的食材，而且豬心的做法也是有很多種的，那麼豬心怎麼做好吃呢？接下來，小編就爲大家...

鴨子炒筍乾是大家日常生活中常常會做的一道菜，等筍乾泡發後和鴨子一燜爛，鴨子滲入筍乾的香味，筍乾吸收鴨子的油香，可以說是非常的入味，味道也非常的棒，接下來，小編就爲大家介紹一下鴨子炒筍乾怎麼做好吃。1、食材：光鴨半隻，筍...