金針菇白貝湯的做法是什麼
白貝是我們日常生活中常見的海鮮,白貝中含有較多的蛋白質和礦物質等微量元素,現在很多人喜歡用白貝煲湯,其中金針菇白貝湯是比較受羣衆喜愛的一道湯,那麼金針菇白貝湯的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下金針菇白貝湯的做法吧。
1、白貝洗乾淨,浸泡清水吐沙。
2、金針菇切去老根部分,洗乾淨,撕好。
3、娃娃菜洗乾淨,掰好菜葉。
4、鍋內下適量食用油,下蒜蓉爆香。
5、砂鍋內依次鋪上娃娃菜,金針菇,白貝,蓋上鍋蓋。
6、慢火煮至白貝熟,撒上鹽和蘑菇精,淋上炸好的蒜蓉和油,出鍋。
以上就是小編給大家分享的金針菇白貝湯做法,其實金針菇白貝湯的做法還有很多,但是根據以上步驟製作出來的金針菇白貝湯是非常美味的,大家趕緊嘗試一下吧。