避风塘鸡脆骨怎么做,避风塘鸡脆骨的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.14W 大中小设置文本大小 步骤1所需食材:鸡脆骨250克,蒜泥1碟,干辣椒10根,面包糠1碗,花椒10粒,辣椒粉5克、盐2勺,鸡精1勺,油30克,生抽1勺。 步骤2脆骨清洗干净,加入1勺生抽,1勺盐,1勺辣椒粉,搅拌,腌制半小时。 步骤3炒锅油温5成热,鸡脆骨炸至金黄捞出。 步骤4油温升高后,下蒜末,炸金黄捞出。 步骤5加面包糠搅拌混合。 步骤6炒锅倒出油分,放花椒 干辣椒炒香。 步骤7下蒜蓉面包糠混合物炒匀,鸡脆骨炒匀。 步骤8倒入剩余蒜蓉面包糠,加辣椒粉,1勺盐,炒30秒即可。 TAG标签:脆骨 避风塘 #