丝瓜炒鸡丁的做法,丝瓜炒鸡丁 甜心生活站 美食菜谱 7.64K 大中小设置文本大小 步骤1食材:丝瓜300克、鸡胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、淀粉2克 步骤2鸡胸肉切丁。 步骤3加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。 步骤4丝瓜去皮,切片。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7大葱切片。 步骤8热锅倒油,油温6成热时,下鸡丁,炒散。 步骤9加入葱、姜、蒜,炒香,放入丝瓜,炒至变软。 步骤10调入盐、生抽、鸡精、白胡椒粉,炒匀,制作完成。 TAG标签:鸡丁 丝瓜 #