凤尾菇炒肉片怎么做,凤尾菇炒肉片的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.65W 大中小设置文本大小 步骤1食材:凤尾菇200克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉2克,生抽2克,鸡精1克 步骤2凤尾菇撕小朵。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切丝。 步骤5大葱切片。 步骤6猪瘦肉切片,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。 步骤7热锅倒油,油温6成热时,下猪肉片,炒散,盛出。 步骤8锅中留底油,加葱、蒜、姜,炒香,倒凤尾菇,炒至出水。 步骤9加入炒好的猪肉、生抽、盐、鸡精。 步骤10翻炒1分钟,即可。 TAG标签:肉片 凤尾菇 #