土豆酸菜泥,土豆酸菜泥做法 甜心生活站 美食菜谱 1.39W 大中小设置文本大小 步骤1食材:土豆250克、酸菜50克、花椒2克调味料:食用油5克、五香粉1克、盐1克、鸡精1克、白糖2克 步骤2土豆去皮、切片。 步骤3锅中水沸后、放入土豆、大火蒸15分钟、取出。 步骤4用勺子压成泥,加入五香粉、盐、糖、拌匀。 步骤5酸菜切碎。 步骤6热锅倒油、油温5成热时、下花椒、爆香后捞出。倒入酸菜、炒出香味。 步骤7加入土豆泥、炒匀。 步骤8放入鸡精、翻炒均匀,盛出即可。 TAG标签:土豆 酸菜 #