酸辣土豆片的做法,如何炒酸辣土豆片 甜心生活站 美食菜谱 1.52W 大中小设置文本大小 步骤1食材:土豆300克、小米椒3个、大蒜2瓣、小葱1根、西兰花15克、食用油5克、盐1克、生抽2克、醋3克、鸡精1克。 步骤2土豆去皮,切薄片。 步骤3小米椒切小圈。 步骤4大蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。 步骤7炒锅中油温5成热时,下入小米椒、蒜末爆香,倒入土豆片翻炒变软,加入盐、生抽、醋、鸡精,炒匀。 步骤8放入葱花翻炒片刻,盛出装盘,用西兰花点缀即可。 TAG标签:土豆片 酸辣 #