野笋炒咸菜怎么做,野笋炒咸菜的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.46W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:雪菜100克、猪里脊肉200克、水渍野笋2个、小米辣椒2个、食用油10克、盐1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。 步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。 步骤3雪菜捞出,捏去水分,切成末。 步骤4水渍野笋洗净,切小薄片。 步骤5猪里脊肉切丝。 步骤6小米辣椒切小段。 步骤7热锅倒油,油温7成热时,放入小米辣椒、肉丝翻炒,再放入雪里蕻、野笋,继续翻炒,继续烹入料酒、生抽继续翻炒。 步骤8加入盐、味精翻炒均匀即可。 TAG标签:咸菜 野笋 #