裙带菜汆丸子汤怎么做,裙带菜汆丸子汤的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.74W 大中小设置文本大小 步骤1食材:裙带菜100克,猪肉末150克,姜4克,小葱2根。调味料:芝麻油2克,盐2克,生抽2克,白胡椒粉2克,糖1克,料酒2克,淀粉5克。 步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5猪肉末加料酒、淀粉、姜末、生抽,拌匀,腌制15分钟。 步骤6锅中加入500毫升清水,煮沸,将猪肉末用勺制成圆形,放入水中,煮5分钟,调入盐、白胡椒粉、糖,加裙带菜。 步骤7煮沸后盛出,淋入芝麻油、撒葱花即可。 TAG标签:丸子 裙带菜 #