番茄肉丸汤怎么做,番茄肉丸汤的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.64W 大中小设置文本大小 步骤1食材:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 小葱1根。辅料: 油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。 步骤2小葱切葱花。 步骤3生姜切末。 步骤4番茄去皮切块。 步骤5猪肉剁成肉馅。 步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。 步骤7再加入一个鸡蛋搅拌均匀。 步骤8锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、番茄炒至软烂出汁。 步骤9加入清水煮沸,用勺子将肉馅团成丸子,,煮10分钟。 步骤10放入盐1勺、鸡精半勺,拌匀,盛出撒上葱花即可。 TAG标签:番茄 肉丸 #