菜板有木渣怎么办

菜板也就是砧板，是我们平常处理各种食材时会用到的垫板。菜板有很多材质的，比如塑料的、实木的、竹制的等等。像实木菜板就是木头，用久了刀具在上面难免会留下刀痕，甚至有时候在切食材的时候还会刮掉表面的一层木屑，那菜板有木渣怎么办？

1、切菜板使用一段时间后，可以用菜刀刮去切菜板上的木屑，或用木工刨子彻底清除切菜板上的污垢，并保持切菜板平整且易于使用。

2、您可以在切菜板上撒些油，用纱布将油均匀地撒在切菜板上，然后用保鲜膜包裹菜板并将其放在阳光下约一个小时。干燥后，取下保鲜膜并用水冲洗并冲洗。清洁后，在阳光下晾干，这样切菜板上的木渣就会消失并变得非常干净。

3、使用切菜板后，请使用硬毛刷和清水冲洗掉污物和木屑。如果残留鱼，肉和其他腥味，则可以用洗米水或加盐的洗涤剂清洗，然后用温水冲洗。

4、不要用开水烫，因为肉中的蛋白质会残留在切菜板上，加热时会凝固，不容易清洗。洗涤后，将其晾干。

以上是关于菜板有木渣怎么办的方法，希望对你有用吧！