香辣兔肉丝做法是什么,香辣兔肉丝怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.51W 大中小设置文本大小 步骤1食材:兔肉200克、胡萝卜1根、香菜3克、姜3克、大蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、胡椒粉1克、盐1克、干辣椒5个、淀粉2克 步骤2胡萝卜切丝。 步骤3香菜切段。 步骤4姜切丝。 步骤5干辣椒切小段。 步骤6大蒜切片。 步骤7兔肉切丝。放入碗中,加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉,拌匀,腌制10分钟。 步骤8热锅到油,油温5成热时,下姜、蒜、干辣椒,爆香。 步骤9放入兔肉丝,炒至变色,加入胡萝卜,炒至微软。 步骤10调入盐、香菜段,炒匀即可。 TAG标签:肉丝 香辣 #