涼拌醬油豆腐,涼拌醬油豆腐的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.5W 大中小設置文字大小 步驟1食材:嫩豆腐300克,小米辣3個,小蔥2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。調味料:香油2克,醬油3克,辣椒油3克,雞精1克。 步驟2嫩豆腐切片,用沸水浸泡10分鐘,撈出裝盤。 步驟3小米辣切末,蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花,香菜切末。 步驟4取小碗,放入醬油、辣椒油、雞精、蒜、姜、小米辣、少許沸水,拌勻。 步驟5調好料汁淋入豆腐中,撒蔥花、香菜點綴。 TAG標籤:醬油 涼拌 豆腐 #