蘿蔔燉排骨的做法,蘿蔔燉排骨
步驟1
準備食材:排骨200克、胡蘿蔔100克、紅棗5顆、姜1塊、小蔥1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
步驟2
排骨洗淨。
步驟3
胡蘿蔔去皮洗淨切塊。
步驟4
紅棗去核切片
步驟5
薑切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋中燒熱水,倒入排骨焯水2分鐘撈出備用。
步驟8
砂鍋中倒入排骨、姜、料酒、生抽加適量清水,大火燒開轉小火燉30分鐘。
步驟9
然後加入胡蘿蔔、紅棗燉10分鐘。
步驟10
最後撒上蔥花即可。
步驟1
準備食材:排骨200克、胡蘿蔔100克、紅棗5顆、姜1塊、小蔥1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
步驟2
排骨洗淨。
步驟3
胡蘿蔔去皮洗淨切塊。
步驟4
紅棗去核切片
步驟5
薑切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
鍋中燒熱水,倒入排骨焯水2分鐘撈出備用。
步驟8
砂鍋中倒入排骨、姜、料酒、生抽加適量清水,大火燒開轉小火燉30分鐘。
步驟9
然後加入胡蘿蔔、紅棗燉10分鐘。
步驟10
最後撒上蔥花即可。