文思豆腐的做法,文思豆腐怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 2.74W 大中小設置文字大小 步驟1食材:豆腐200克、香菇80克、冬筍80克、生菜20克、雞脯肉80克 、熟火腿40克。 步驟2香菇去蒂切成細絲。 步驟3冬筍煮熟後切細絲。 步驟4熟火腿切成細絲。 步驟5將豆腐切成細絲。 步驟6豆腐絲放清水中,清洗掉一部分豆腥味。 步驟7生菜用水焯熟,切成細絲。 步驟8雞脯肉煮熟,切成細絲。 步驟9雞湯放入蒸鍋,加入香菇絲蒸熟。 步驟10蒸熟後再倒入到另外的鍋中,加入雞肉絲,冬筍絲,火腿絲,生菜絲,豆腐絲,待豆腐絲浮上湯麪,即可出鍋裝盤。 TAG標籤:文思 豆腐 #