葱爆羊肉怎么做的精选

羊肉是比较常见的一种肉类食物，它的做法有很多，葱爆羊肉就是其中很受欢迎的一道菜，很多人都喜欢吃葱爆羊肉。但葱爆羊肉的做法是很有讲究的，那么葱爆羊肉有什么技巧呢？1、鲜羊腿是葱爆羊肉的首选。肉吃起来更嫩，更美味。2、...

步骤1准备食材：鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切...

步骤1食材：肥牛200克，大葱1段，大蒜3瓣，生姜1块。调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖2克，鸡精半茶匙。步骤2大葱斜切段。步骤3姜切小片。步骤4蒜切片。步骤5炒锅热油至六七成热，放入蒜、姜，下葱白。放入肥牛卷，炒制肥牛变色。步骤6调入...

步骤1准备食材：鸡蛋4个、小葱6根、食用油5g、盐1g、胡椒粉1g、酱油1勺。步骤2鸡蛋入水煮熟，放凉后剥去蛋壳，擦干备用。步骤3将葱切成葱花。步骤4将切好的葱花继续剁成葱泥。步骤5葱泥加入适量盐混合，备用。步骤6热锅下油，...

猪腱子肉带有少许的筋膜，肉质口感紧致细腻。猪毽子肉分前后，前腱子肉成长圆柱形肉质紧实适合卤制了吃，后毽子肉个头较大约为前毽子的两倍大，筋膜稍少，切片爆炒肉质细嫩软弹。下面一起来看看葱爆猪腱子肉怎么做。1、猪腱子...

步骤1准备食材：葱1段、黄喉150克、泡椒5克、甜椒1个、小米辣5克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙。步骤2葱切段。步骤3黄喉洗净切小块。步骤4泡椒切段。步骤5甜椒切片。步骤6小米椒切圈。步...

步骤1食材：里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料：生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟。步骤4大葱洗净斜...

步骤1准备食材：羊肉250g、鸡蛋清1小碟、葱段25g、盐适量、酱油适量、味精少许、香油1小匙、绍酒1大匙、淀粉2小匙、色拉油适量。步骤2洗净的羊肉切成块。步骤3羊肉中加入蛋清、精盐、水淀粉、拌匀备用。步骤4锅中加油，...

步骤1准备食材：猪瘦肉300克、蒜瓣75克、鸡蛋1个、水淀粉3大匙、精盐适量、味精少许、酱油1大匙、绍酒1大匙、清水适量、色拉油适量。步骤2先将大蒜切片。步骤3将猪肉洗净，切成薄片。步骤4然后放入碗中，加入鸡蛋清以及适...

在寒冷的冬天里，吃羊肉是最适合不过了，每年一道冬季，羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。羊肉的做法也是有很多种的，其中一种局势爆羊肉了，那么爆羊肉怎么做呢？下面一起来看看。1、准备小茴香粉5克，陈皮...

步骤1准备食材：猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱10克、姜5克、淀粉2匙、料酒1匙、生抽1匙、精盐1匙、白糖1匙、香油1匙。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切片。步骤4熟猪肚切片，入开水中焯烫一下备用。步骤5洋葱去皮，青...

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱80克、盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、黄豆酱1勺、食用油适量。步骤2葱切段。步骤3然后再把葱切丝。步骤4鸭肉切块。步骤5鸭肉里加入料酒，盐，胡椒粉，少许生粉，拌匀。步骤6将鸭肉腌制1...

步骤1食材：熟羊肚400克、青椒150克、干辣椒4个、蒜2瓣、姜1块、小葱2根。辅料：盐1勺、油适量、料酒1勺、生抽1勺。步骤2熟羊肚切成丝。步骤3青椒切小块。步骤4干辣椒切小段。步骤5蒜切片。步骤6小葱切小段步骤7姜切片。...

步骤1食材：羊栖菜200克、生姜1块、大蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙。步骤2羊栖菜用清水浸泡50分钟。步骤3姜磨成姜蓉。步骤4大蒜磨成蒜蓉。步骤5炒锅倒入适量油，放入姜末炒香，倒入羊栖菜翻炒均匀。步骤6调入生抽1勺、盐1勺...

1、大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片；2、碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺，拌匀调成酱汁；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜片炒香，放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀，加入调好的酱汁，放入大葱翻炒均匀即可...

食材：牛柳250克、大葱3根、红椒半个、姜1块、大蒜4瓣、鸡蛋清1个步骤：1、牛肉洗净切片，在清水中浸泡5分钟后捞出沥干水分，放入盐半勺、老抽2克、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺、拌匀后腌制10分钟，加入油1勺搅拌均匀(防止...

步骤1准备食材：熟肥肠200克、大葱100克、青椒30克、红椒10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、油适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6肥肠切段。步骤...

步骤1准备食材：羊肉200克、油适量、小葱30克、白芝麻1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1块、小米辣10克。步骤2羊肉洗净切片。步骤3小葱切段。步骤4姜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6首先碗中倒入羊肉、料酒拌匀，...

葱爆羊肉是一道非常好吃的菜，深受人们欢迎，那么怎么做葱爆羊肉？今天就一起来学习一下吧。1、将葱白切成段。2、将香菜洗净切段。3、将羊肉化冰备用。4、起锅烧油，油七成肉下入羊肉。5、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽。6、...

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。步骤2先将大葱切段。步骤3洗净的鸭肉切成大块。步骤4锅中倒油，油温烧至六成热，放入葱段炸成金黄色，捞出沥油待用...

随着天气渐渐变冷很多朋友已经开始吃羊肉了，因为羊肉有补阳、壮腰健肾、补虚养身的功效，所以做一道葱拔爆羊肉就非常适合了，那葱拔爆羊肉的家常做法是什么？让小编为大家介绍葱拔爆羊肉怎么做吧！1、肥瘦相间的冷冻羊肉卷，无...

大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片，碗中放入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖1勺搅拌均匀，调成酱汁，锅中放适量油，油温烧至7成热，放姜蒜片炒香，放入羊肉煸炒，再放入料酒炒匀，加入调好的酱汁和大葱，翻炒均匀，出锅即可。葱爆羊肉的家常做法食材...

步骤1准备食材：牛肉200克、洋葱20克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、红椒20克、糖1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步骤2牛肉洗净切片。步骤3洋葱切块。步骤4小葱切葱花。步骤5红椒切块。步骤6首先碗中倒入牛肉...

食材：羊肉卷300克大葱2根姜1块蒜2瓣料酒1勺生抽1勺、老抽2克、白糖1勺步骤：1.大葱斜刀切段。姜切片，蒜切片。2.碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜...

步骤1食材：羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克步骤2羊肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。步骤3洋葱切丝，大葱切片，姜切末，干辣椒切...