酸萝卜怎么做的精选

酸萝卜是一道非常开胃的小菜，味道酸辣爽脆特别惹人喜欢，不仅开胃而且还解腻。虽然我们随便就可以在大街上就能买到酸萝卜，但是不及家里做的酸萝卜卫生，那么如何做酸萝卜呢？今天小编带大家了解一下吧。1、首先将萝卜的皮削...

步骤1准备食材：里脊肉200g、面包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、鸡蛋2个、香菜50克、小葱5克、生姜少许、胡椒粉少许、盐1小匙、绍酒1大匙、色拉油30克。步骤2首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，再把蛋黄打散，备用。步骤3里脊肉...

步骤1准备食材：猪舌头200克、酸萝卜50克、青椒1个、小米椒10克、盐3克、花椒5克、姜1块、酸豆角30克、料酒1茶匙、油适量。步骤2猪舌头洗净切薄片备用。步骤3姜切丝。步骤4青椒洗净切块。步骤5酸萝卜切条备用。步骤6小...

步骤1食材：白萝卜500克，小米椒100克，蒜10瓣，姜10克。调味料：盐30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克步骤2白萝卜去皮，切条。步骤3小米椒剪去杆。步骤4姜拍碎。步骤5碗中放入白萝卜，加入盐，拌匀，腌制60分钟。步骤6锅中倒入适量...

步骤1食材：白萝卜200克、小米椒3个、水300克。调味料：白醋150克、盐1克、白糖5克。步骤2白萝卜切条。步骤3小米椒切小圈。步骤4锅中放入白萝卜，倒入水、白醋，中火煮至冒泡，关火晾凉。步骤5盛入密封盒中，放入小米椒，入冰箱冷...

相信很多小伙伴都爱吃酸萝卜，一般去饭店吃饭都会先上一点酸萝卜当开胃口菜，但大家都想在家里自己做酸萝卜，然而却不知道酸萝卜的做法，那酸萝卜怎么做？让小编为大家介绍一下吧！1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，...

步骤1准备食材：鸭掌300克、酸萝卜1根、泡椒3个、生姜3片、花椒2克、海带300克、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2先将酸萝卜切块。步骤3泡椒对半切开。步骤4鸭掌洗净，冷水下锅，加料酒大火煮开。步骤5准备砂锅，放入鸭掌，加入花椒...

步骤1准备食材：猪蹄200克、酸萝卜100克、姜1块、大葱1根、小葱1根、料酒1汤匙、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4胡萝卜切滚刀。步骤5小葱切葱花。步骤6猪蹄洗...

步骤1准备材料：熟猪肚200克、酸萝卜100克、西芹50克、泡椒10克、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油辣子1汤匙、白糖1茶匙、大葱1段、红椒1个、油适量。步骤2猪肚切片。步骤3酸萝卜切片。步...

在外面吃饭时，上菜之前老板一般都会送上两碟泡酸萝卜做为开胃小菜，酸辣脆爽，确实能让人开胃不少，在家自己泡酸萝卜，做法其实也很简单了，那么怎样做酸萝卜脆好吃呢？1、将新鲜的大胖白萝卜去根去蒂洗干净，擦干表面水分，切片或切...

步骤1准备食材：枸杞子2克，酸萝卜200克，姜黄1块，小葱3根，花椒2克，盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙。步骤2鸭肉洗净。步骤3酸萝卜切块，姜切片，葱挽成葱结。步骤4锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水适量。步骤5大火煮开，焯水2分钟后捞出沥...

萝卜清洗干净，切成萝卜丝，尖椒切圈，姜切成姜末，大蒜切末，锅里倒入适量油，放入尖椒圈和姜末快速煸炒，炒出香味，放入萝卜丝，继续翻炒，调入盐少许、陈醋适量翻炒均匀，最后加入少许味精调味即可，盛出装盘。如何清炒酸辣萝卜丝主料萝卜...

相信大家都喜欢吃，也喜欢各种美食。大家去吃饭时候，应该都有尝试过饭前小吃，并且小吃的种类也有很多。其中就有一种小吃叫做酸萝卜。那么大家知道酸萝卜怎么做吗？请看下面介绍内容吧。1、准备好用料：白萝卜1个，盐适量，糖适量...

步骤1食材：白萝卜1根、粘米粉180克、广式腊肠1根、虾干15克、小葱1根、清水220克调味料：食用油10克、盐5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步骤2白萝卜擦丝，放入盐拌匀，腌制10分钟，挤出水分。步骤3虾干泡软，切粒。步骤4腊肠切粒。步...

1.鸭肉洗净，酸萝卜切块。姜1块切片，葱挽成葱结。2.锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开，焯水2分钟后捞出沥干。3.锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢炖1小时，放入...

食材：去骨蹄髈600克、泡椒40克、蒜苗2根、泡酸萝卜80克、泡酸蒜20克、泡姜1块、生姜1块、花椒2克、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、白糖2勺步骤：1、泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗斜刀切段，泡酸萝卜...

步骤1食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步骤2白萝卜去皮。步骤3切厚片。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、...

步骤1准备食材：蕨菜500克、酸萝卜100克、小米椒3个、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、蚝油1勺、生抽1勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、过凉水浸泡两小时。步骤3小米椒剁碎。步骤4大蒜剁碎。步骤5酸...

步骤1食材：白萝卜200克、小米椒3个、水300克调味料：苹果醋150克、盐1克、白糖5克步骤2白萝卜切条，小米椒切小圈。步骤3锅中放入白萝卜，倒入水、苹果醋步骤4中火煮至冒泡，关火晾凉步骤5盛入密封盒中步骤6放入小米椒，入冰箱冷...

步骤1食材：白萝卜200克，腊肉50克，白米饭1碗，姜2克，小葱1根调料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克步骤2白萝卜去皮，切碎丁。步骤3腊肉切碎丁。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、腊肉，煸炒出油。步骤7...

酸萝卜是赣南菜，是一种开胃小菜，尤其夏季患上厌食症的时候，配上酸萝卜，可以达到开胃的作用，那么，酸萝卜怎样腌制呢？下面一起来看看吧！1、准备两个萝卜洗净。2、萝卜切断，辣椒，大蒜，生姜洗净切片。3、加盐腌制萝卜出水，去除辣味。4...

1.泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗切段，泡酸萝卜切小块；2.锅中放入适量清水，放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺，大火煮开，撇去浮沫后加入花椒，中火炖煮50分钟，捞出放凉后切块；3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入泡椒、泡酸蒜、泡姜...

步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤...

酸萝卜一直以来都是一道非常受欢迎的小吃，酸酸脆脆的，非常的爽口，特别是在夏天没有胃口的时候，吃上酸萝卜可以让你胃口大开，其中用柠檬腌制萝卜更加的好吃，那么柠檬酸萝卜怎么做呢？下面小编给大家分享一下做法。1、准备好白...

泡姜切片，泡酸萝卜切块，锅中倒水，放猪蹄膀、姜片、料酒煮开，加花椒炖煮50分钟，捞出放凉，切成小块，油温烧至6成热，放泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱炒出红油，再加酸萝卜炒匀，倒猪蹄膀，加花椒、生抽、老抽、醋、盐炒匀。加清水、白糖...