蚝油生菜怎么做,蚝油生菜的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.16W 大中小设置文本大小 步骤1食材:肉末30克,虾干15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克,大蒜10克,生姜1块,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。 步骤2生菜洗净,清水烧开,放入生菜汆烫5秒钟,让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。 步骤3虾干泡水后切成小段。 步骤4甜椒洗净切成小块。 步骤5姜蒜切末。碗中调入盐、蚝油、水淀粉、生抽,混合搅拌均匀调成酱汁。 步骤6锅中热油,下姜末蒜末、甜椒爆香。 TAG标签:蚝油 生菜 #