如何炒酸辣红薯粉,炒酸辣红薯粉 甜心生活站 美食菜谱 3.75K 大中小设置文本大小 步骤1食材:干红薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,醋3克,干辣椒5个,料酒1克 步骤2蒜切末。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5干辣椒切段。 步骤6热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒去腥,加豆瓣酱、姜、蒜,炒香。 步骤7倒入200毫升清水,放入干红薯粉、盐、酱油,焖煮8分钟。 步骤8调入鸡精、醋,炒匀,装盘,撒葱花。 TAG标签:酸辣 红薯 #