红薯的精选

说到红薯，详细大家都非常熟悉了，由于红薯市场需求量大，所以很多人都开始种植红薯，但，红薯种植户如果出现腐烂的情况那么就要注意了，诱发这个病害的原因很多，如果出现了不要急先看看是怎么引起的。下面一起来看看红薯根腐烂是...

很多人都非常喜欢吃薯条，它是一种将食材切成条状之后再经过高温油炸制成的食物，起源于欧洲，是现在市面上比较常见的快餐食品之一，现在在市面各地的快餐店都能见到，配合不同风味的酱料一起吃最佳。那么薯条是土豆还是红薯做...

食材简介：红薯叶，又称地瓜叶、番薯叶、番薯藤等，旋花科牵牛花属多年生草本植物，是红薯生长过程中茎上的叶子，一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐，香港人誉...

红薯不建议空腹吃。红薯含有大量的纤维，容易引起腹胀，尤其对于有慢性胃病的人，空腹食用红薯不容易消化。而且红薯含有较高的碳水化合物和糖分，容易刺激分泌大量胃酸和引起反酸、烧心等不适感。...

红薯是家中常吃的食品。尤其到了冬天，很多人喜欢吃烤红薯，或者煮饭的时候放上红薯一起蒸着吃之内的。而红薯放的时间长了，有的红薯就会长出了小芽，那么红薯发芽还能吃吗？1、红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成...

红薯是常见的主食类的食物，很容易饱肚子，很多人买回来红薯不知道该怎么保存，那么红薯能放冰箱储存吗？下面，小编带大家一起来看看吧。1、红薯能放冰箱储存。2、红薯的低温保存是5—7度，因此红薯是可以放冰箱冷藏的，但是一般不...

红薯粉是用红薯制作的一种食材，相信很多人都有吃过额，特别是喜欢吃酸辣粉的朋友，就非常熟悉了，然而在制作酸辣粉这道美食之前，就必须要购买红薯粉了，那么怎么样买到正宗的红薯粉呢？一起来看看。1、看颜色。真的红薯粉丝，颜色...

食材简介红薯，别称甘薯、地瓜、红苕等，块根的形状，皮色发白或朱红，肉大多为黄白色，脆甜多汁。即可生食也可熟食。除做主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。营养功效红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C...

红薯淀粉就是由红薯制作而成的淀粉，而红薯淀粉不仅仅具有很高的营养价值，而且做成美食之后还非常美味，那么红薯淀粉怎么做？相信有很多不知道，那么下面我们一起来看看吧。1、红薯打浆可用传统石磨方法，将红薯磨碎成浆糊，现在...

红薯是我们生活中比较常见的一种食物，红薯含有丰富的营养价值，对延缓智力衰退和机体衰老有着重要作用，所以很多人喜欢吃红薯，而现在红薯做法有很多，红薯糖糕就是其中的一种，那么红薯糖糕的做法是什么呢？1、准备食材，红薯200克...

通常我们都喜欢自己在家蒸煮一些自己喜欢的食物。总感觉外面卖的没有自己做出来的放心。于是高压锅成为了烹制蒸煮食物的必备厨具，有些人喜欢用高压锅煮土豆红薯。特别是红薯。其营养含量丰富、口感绵软微甜深受人们喜...

红薯是我们日常生活中常见的食材，红薯的营养价值可是十分丰富的，能够为人体带来大量的营养物质，而有的地方把这种食材称为甘薯，那么甘薯和红薯有什么区别呢？今天小编带大家了解一下吧。1、其实啊，甘薯和红薯并没有什么区别...

薯类是我们生活中很常见的一种东西，从小到大，一直喜欢烤红薯这道美食。每次买烤红薯时，老听别人说烤地瓜、烤地瓜，第一次听见的时候，觉得很稀奇，因为，在印象里面，地瓜和红薯不搭边的两种东西，那么红薯是地瓜吗？1、有的地方把红...

粉条品种繁多，如绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条，但更多的是淀粉制的粉条。最常见的粉条，当属红薯粉条。那么网友们知道干的红薯粉怎么泡发吗？1、干红薯粉条的泡发没有特殊的要求，一般来说，在开水中浸泡的时间较短，...

红薯味道甜美，而且营养也很丰富，所以很多朋友都喜欢吃。但是红薯却不是那么容易保存的，那么红薯如何保存一年呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、井窖贮藏红薯：选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直...

淀粉算是中国菜里的一种必不可少的调料，比较常见的有红薯淀粉、玉米淀粉等等。那么玉米淀粉和红薯淀粉的区别是什么？一、外观性状不同1、玉米淀粉玉米淀粉是呈白色微带淡黄色的粉末。2、红薯淀粉红薯淀粉色泽较黑，呈颗粒...

很多人经常喜欢买很多的红薯回来屯着，有时候，一不留神摆放的时间就会有点长了，导致红薯发霉了，那么红薯发霉了还能吃吗？1、根据情况而定，如果红薯只是有很小一部分出现发霉的情况的话，那么用刀削去发霉的部分，剩余部分还是可...

红薯是非常好吃的食物，它的营养丰富，而且，蒸红薯能保留红薯的原味，吃起来更香甜。那么蒸红薯需要多长时间呢？1、其实蒸到一定的时候，用筷子扎一下，如果没有硬心就是熟了。2、蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮...

山芋和红薯都是淀粉含量极高的食物，品种非常相近，但是还是有很大的区别。在来源上，山芋属于我国本地品种，是土生土长的国产植物，而红薯又叫番薯，最初来源于墨西哥、哥伦比亚等国外地区，是明朝后期引入国内的洋品种。在外观上...

红薯是家中常吃的食物，那么红薯发芽了还能吃吗？红薯出现了发芽情况以后，一般是可以继续食用的，但是红薯发芽以后的营养成分就没有那么好，因为发芽以后会导致营养和水分的流失。红薯中含有大量的淀粉，建议不要生吃，生吃不易消...

在天冷的时候，人们都喜欢吃烤红薯，也有很多人喜欢去超市里面买一些红薯，回家里煮红薯粥喝，或者蒸红薯吃，那么红薯容易放坏该怎么保存？1、报纸保存法。用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮...

很多人都将木薯粉和红薯粉混淆，或者有些时候在制作点心的时候，没有了木薯粉，能不能用红薯粉代替呢？今天我们就来看看红薯粉和木薯粉一样吗？1、红薯粉和木薯粉是完全不同的两种物质，前者以番薯淀粉为主要原料制成，有粗颗粒、...

红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。那么怎样挑选红薯粉呢？1、观察形状：主要是观察红薯粉的粗细，如果是质量好的红薯粉，那么它的粗细就非常均匀。2、观...

红薯削皮后迅速变黑有两种情况：一是因为红薯削皮之后出现了氧化而变黑的现象，这是可以吃的。此时只要将红薯放进水里浸泡就可以减轻氧化的现象。二是红薯变黑是因为腐烂变质，此时是不能吃的。红薯放置的时间太长了，里面就...

红薯中所含的葡粮苷在大肠内会被细菌分解产生废气，而红薯皮中则含有可以分解淀粉的酶，使红薯更易消化，从而减少废气的产生。所以经常食用红薯非常有益，那么我们该如何选购红薯呢？1、表面：红薯表面光滑，形状如纺锤一般的多是...