炒山药丝怎么做,炒山药丝的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.78W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:山药150克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、盐1克、鸡精1克。 步骤2山药切丝。 步骤3胡萝卜洗净切丝。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6葱切段。 步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入山药丝、胡萝卜丝翻炒1分钟。 步骤8炒至断生后,调入盐1克、鸡精1克,放入葱段翻炒均匀,即可出锅。 步骤9起锅装盘。 TAG标签:山药 #