秋葵炒猪颈肉的做法,秋葵炒猪颈肉怎么做 甜心生活站 美食菜谱 9.95K 大中小设置文本大小 步骤1食材:秋葵200克、猪颈肉150克、大蒜3瓣、圣女果10克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、蚝油2克、白糖1克、盐1克、淀粉2克。 步骤2猪颈肉切片。 步骤3加入生抽、料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。 步骤4秋葵切斜片。 步骤5大蒜切末。 步骤6圣女果对半切开。 步骤7炒锅中油温5成热时,下如肉片炒至变色,盛出备用。 步骤8锅中留底油,下入蒜末炒香,倒入秋葵翻炒,加入少许开水,翻炒2分钟,倒入肉片炒匀。 步骤9放入蚝油、白糖、盐、炒匀,盛出装盘,用圣女果点缀即可。 TAG标签:秋葵 #