猪肉炒豆角干怎么做,猪肉炒豆角干的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.81W 大中小设置文本大小 步骤1食材:五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。 步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。 步骤3五花肉切薄片。 步骤4豆角干用温水泡软。 步骤5大葱切斜片。 步骤6姜切片。 步骤7炒锅中油温5成热时,放入五花肉煸炒出油,加入大葱片、姜片、八角、生抽,炒匀,放入豆角干、盐炒匀。 步骤8加入少许清水,焖煮至水分收干,盛入盘中,放入上海青摆盘装饰即可。 TAG标签:豆角 猪肉 #