肉渣熬白菜怎么做,肉渣熬白菜的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.44W 大中小设置文本大小 步骤1食材:猪板油500克、白菜300克、干辣椒5个、小葱1根。辅料:花椒3克、盐1勺、油适量、姜1块、大蒜3瓣。 步骤2猪板油切片。 步骤3白菜洗净撕成小块。 步骤4干辣椒切段。 步骤5小葱切葱花。 步骤6姜切末。 步骤7大蒜对半切开。 步骤8猪板油下入锅中,熬出油, 再将油渣捞出,锅中加入猪油,油化后下入蒜粒、姜末、干辣椒、、花椒炒香,倒入白菜翻炒均匀,再加入肉渣,倒入100ml清水,炒匀焖煮5分钟。 步骤9调入盐1勺、炒匀即可装盘出锅,最后撒入葱花即可。 TAG标签:肉渣 白菜 #