肉烧白菜的做法,肉烧白菜怎么做 甜心生活站 美食菜谱 1.7W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:白菜半棵,猪肉200克,蒜瓣2瓣,料酒1汤匙,酱油1汤匙,淀粉1汤匙,蚝油2汤匙 步骤2猪肉切片。 步骤3白菜切块。 步骤4蒜切末。 步骤5猪肉加入酱油、料酒、淀粉,抓匀腌制10分钟。 步骤6热锅倒油,放入猪肉,大火快炒,九成熟时盛出。 步骤7锅中留少量底油,烧热后倒入蒜末炒香,再放入白菜。 步骤8中小火炒出白菜水,加蚝油一起拌炒。 步骤9倒入猪肉,再炒上1分钟,即可出锅。 TAG标签:白菜 肉烧 #