炸山药的做法有哪些 甜心生活站 美食菜谱 1.61W 大中小设置文本大小 秋天可是吃山药的好季节,自古以来,山药便被人们称为山中之药、食中之药。那么炸山药的做法有哪些呢?1、山药去皮洗净,切成图中这样的小长条。2、水开上蒸锅,蒸5分钟。3、准备一个鸡蛋打在碗里,加入五勺的淀粉。4、少许水和椒盐搅拌成面糊状态。5、再把正好的山药沾上一层面糊。6、再裹上一层面包糠。7、锅里油温4成热,下入山药炸至金黄发酥脆了。8、捞出控油装盘,喜欢沙拉酱控油抹点上去。关于炸山药的做法有哪些的相关内容就介绍到这里了。 TAG标签:炸山药技巧 炸山药配料 山药 炸山药做法 炸山药口感 炸山药 #