怎么做蒲棒里脊,蒲棒里脊的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.01W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:猪里脊肉150g、葱10克、淀粉1勺、鸡蛋1个、面包糠适量、竹签数根、味精1勺、酱油1勺、五香粉1勺、油适量、盐1勺、清水适量。 步骤2将猪里脊肉剁成馅。 步骤3葱切成葱花。 步骤4加入葱花、五香粉、味精、盐、酱油、鸡蛋、淀粉、油,加入适量清水搅拌均匀。 步骤5肉馅搓成长条形,分成20克一份、大约6个左右。 步骤6做好的肉棒串上竹签,均匀的沾上面包糠。 步骤7热锅倒油烧至六成热,倒入肉棒,轻轻滑动翻炸。 步骤8炸至金黄色即可出锅。 TAG标签:里脊 蒲棒 #