芹菜肉片的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.64W 大中小设置文本大小 食材:里脊肉200克、芹菜250克、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣1.芹菜洗净切段,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小米椒切圈,里脊肉切片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片翻炒至变色后盛出待用。3.锅中留底油,姜蒜末炒香,放入芹菜翻炒半分钟,放入肉片、小米椒圈炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。 TAG标签:芹菜 肉片 #