五花肉燉山藥的做法,五花肉燉山藥如何做 甜心生活站 美食菜譜 6.82K 大中小設置文字大小 步驟1食材:五花肉400克,山藥200克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,雞精2克,料酒4克,冰糖3克。 步驟2五花肉切塊。 步驟3蒜切粒。 步驟4薑切片。 步驟5大蔥切段。 步驟6幹辣椒切段。 步驟7熱鍋倒油,油溫4成熱時,下五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥,加冰糖、幹辣椒、蔥、姜、蒜,炒出糖色,倒入300毫升清水、生抽、老抽、鹽,煮40分鐘。 步驟8加入山藥,再煮15分鐘,調入胡椒粉、雞精,炒勻即可。 TAG標籤:山藥 五花肉 #