蠔油雞翅怎麼做,蠔油雞翅的做法 甜心生活站 美食菜譜 9.02K 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:雞翅400克、蠔油40克、姜1塊、料酒1勺。 步驟2雞翅洗淨,在雞翅2面各劃幾刀。 步驟3姜1塊切片。 步驟4鍋中放入適量水,放入雞翅、薑片、料酒1勺,大火煮開後撈出待用。 步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至六成熱,放入雞翅小火煎至兩面金黃,放入蠔油拌勻。 步驟6倒入適量清水大火煮至湯汁濃稠,即可出鍋裝盤。 TAG標籤:蠔油 雞翅 #