剁椒椒鹽蝦做法的精選

剁椒椒鹽蝦是很多人都喜歡吃的一道美食，剁椒椒鹽蝦不進做法簡單，而且味道也是非常美味的，現在很多人喜歡在家制作剁椒椒鹽蝦，那麼剁椒椒鹽蝦做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、清理蝦，將蝦鬚剪掉，開背去除蝦線。2、...

步驟1準備食材：魚頭1個、剁椒200克、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、油適量、豆豉10克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙步驟2魚頭洗淨打花刀。步驟3姜切末。步驟4蒜切末.步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒油，放入剁椒、豆豉、...

步驟1準備食材：基圍蝦200克、油適量、鹽1茶匙、青尖10克、紅尖椒5克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、椒鹽1茶匙、小蔥1根、生粉20克。步驟2基圍蝦剪掉蝦鬚，挑出蝦線，背部劃開。步驟3青尖椒切圈。步驟4紅尖椒切圈...

草魚腹部切開，放鹽、料酒醃製10分鐘，薑切片，香菜切段，將草魚蒸3分鐘取出，倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出，撒上香菜段，鍋裡倒油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在魚身上即可。剁椒草魚怎麼做食材：草魚1條，大蔥1段，香菜1...

相信大家對椒鹽蝦這道菜並不陌生了，不管是在餐館還是大排檔，椒鹽蝦都是大部分朋友必點的一道菜，椒鹽蝦吃起來外焦裡嫩，而且非常鮮美，喜歡吃椒鹽蝦的朋友可以自己回家做這道菜的，今天給大家分享椒鹽蝦的做法。1、首先把蝦剪...

步驟1準備食材：豬蹄200克、剁椒60克、小蔥1根、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3鍋內倒水燒開，放入豬蹄煮約1分鐘來除去血水。步驟4將已焯水的豬蹄放入高壓鍋裡，加入一些清水，加...

紅尖椒洗淨剁碎，大蒜切末，仔姜洗淨剁碎，將尖椒和仔姜裝入一個無水無油的罐子中，加鹽和白酒，鍋中放蒜末，炒10秒鐘，關火盛出，冷卻後，連油和蒜末一起倒入辣椒醬中，攪拌均勻，密封好，放入冰箱存放。剁椒怎麼做食材：紅尖椒適量，仔姜1塊，大...

步驟1食材：四季豆300克，大蒜3瓣，生薑1塊。調料：剁椒醬2湯匙，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，油適量，鹽1茶匙。步驟2四季豆去筋，加入洗淨。步驟3斜切細絲。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋下油，油溫6成熱，下入蒜片、薑絲炒香。步驟7加...

材料：新鮮紅辣椒，大蒜，姜，高度白酒，鹽適量。做法：將買來的新鮮紅辣椒洗淨；放在篦子上晾乾水分；將紅辣椒去締切碎；用刀將切碎的辣椒剁成沫，裝入乾淨盆內；將大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入適量鹽、白酒攪拌均勻裝入壇內即可。...

步驟1準備食材：牛蛙200克、剁椒50克、泡椒30克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、澱粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切段。步驟5泡椒...

紅尖椒洗淨，控幹水分，辣椒切掉蒂部，切條狀，再切成粒，準備一個無油無水的容器，辣椒裡面加適量鹽，攪拌均勻，將攪拌好的剁椒放進容器中，密封，常溫下放置3-7天，然後放入冰箱儲存即可。自制剁辣椒原料：紅尖椒1小盆，食鹽適量，白酒剁辣椒的...

步驟1食材：幹蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個、姜1克、小蔥2根。醬油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、雞精1克。步驟2鍋燒水沸時，放入蕨根粉，煮5分鐘，撈出過涼水，瀝乾水分，裝入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5姜...

步驟1準備材料：紅辣椒200克、蒜20克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、白糖5克、味精1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3紅辣椒切丁。步驟4首先起鍋倒油，油溫5成熱倒入蒜末煸炒出香味，再倒入辣椒丁翻炒至熟透步驟5然後調入鹽、味精...

香脆椒鹽大蝦是一道非常美味的菜餚，很多朋友都非常喜歡吃，不過一般在飯店吃的比較多，因為大部分人都不知道香脆椒鹽大蝦的做法，那香脆椒鹽大蝦怎麼做？下面讓小編為大家介紹一下香脆椒鹽大蝦的做法吧！1、洗淨大蝦並去腸，剪掉...

蝦洗淨剪掉鬚子，加鹽和幹澱粉拌勻，醃20分鐘，蒜切成蒜末，鍋中倒適量油，將蝦一個一個的放入鍋中，開小火慢煎，蝦炒至變色後，撈出瀝油，留底油，倒蒜末，開中火快速翻炒，炒出蒜香味，然後倒入煎好的蝦炒勻，最後放1湯匙椒鹽，中火炒勻，出鍋即可...

步驟1準備食材：芋頭300克、剁椒50克、大蒜5瓣、小蔥1根。步驟2芋頭洗淨切塊。步驟3將切好的芋頭放入盤中，把剁椒均勻撒在芋頭上。步驟4鍋中放入適量清水，放入芋頭大火蒸20分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6蔥切蔥花。步驟7將蒸...

一斤剁椒放五十克左右的鹽。如果想要儲存的時間長一些，最好放一百克鹽。需要注意的是，如果鹽放少了，剁椒就會比較酸，儲存的時間也會稍短一些。一斤剁椒放多少鹽合適剁椒是貴州的特色食品，在西南一帶都有生產，如湖南、重慶、...

步驟1準備食材：白鯧魚300克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、剁椒1湯匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、油適量。步驟2白鯧魚洗淨打上花刀。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切絲。步驟5大蔥切絲。步驟6首先將魚放入容器中，再加...

1、首先將準備好的蔥切成蔥花，再把姜切塊，然後在處理好的魚頭上撒一些鹽，倒點油並放一些姜塊醃製一段時間；2、將蒸鍋預熱好，把醃製好的魚頭放入蒸煮，然後倒入做好的剁椒配料，淋上一勺醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出。3、撒上蔥...

蔥切成蔥花，姜切成塊，魚頭洗淨，撒上鹽，倒入少許油，放姜塊，醃製15分鐘，蒸鍋預熱好，把醃製好的魚頭放進去蒸煮，倒入做好的剁椒配料，淋上1勺醬油，待魚頭蒸出汁即可端出，撒上一些蔥花，鍋裡倒油，燒至滾燙，淋在魚頭上即可。剁椒魚頭怎麼做...

步驟1準備食材：皮皮蝦200克、麵包糠50克、椒鹽1湯匙、小米椒3個、姜1塊、蒜3瓣、生抽1湯匙、香菜1根、油適量步驟2蒜切片。步驟3薑切片。步驟4小米椒切圈。步驟5香菜切末。步驟6皮皮蝦洗淨，瀝乾水分備用。步驟7起鍋倒多...

1、薑切片，小蔥切蔥花。魚頭洗淨剖開，放入薑片、鹽1勺、料酒1勺抹勻醃製10分鐘。2、放入鍋中蒸5分鐘，取出倒掉盤中多餘的水，淋上蒸魚豉油、剁椒繼續蒸3分鐘，取出撒上蔥花。3、油溫燒至7成熱，淋上熱油即可。...

把花椒和小茴香放入乾淨的鍋中，小火開始烘焙。加熱十分鐘，一邊加熱一邊翻拌。然後把芝麻放進去，一起翻炒，芝麻炒熟後，關火。放入保鮮袋裡面，用擀麵杖擀碎，然後過篩，再繼續擀，直至全部擀成粉末。最後根據粉末的重量，加入適量的鹽...

步驟1主料：涼薯200克、剁椒2勺。輔料：小蔥1根、蒜2瓣、鹽2勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將涼薯剝皮，切成絲。步驟3小蔥切段，大蒜切末。步驟4熱鍋中倒油，油溫6成熱，放入大蒜末，再加2勺剁椒，翻炒均勻。步驟5倒入涼薯絲，一起翻炒...

步驟1食材：茄子2個，大蒜2瓣、生抽1湯匙，蠔油半湯匙，醋半湯匙，剁椒1湯匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙。步驟2茄子切條。步驟3大蒜切末。步驟4碗中倒入老抽、醋、蠔油、鹽、糖，攪拌均勻。步驟5茄條加入蒸鍋中，蒸10分鐘後取出。步驟6熱鍋下...