蔥油豆腐皮怎麼做,蔥油豆腐皮做法 甜心生活站 美食菜譜 3W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:幹豆皮50克、小蔥30克、蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、蠔油5克、生抽3克。 步驟2幹豆皮用溫水泡發5分鐘、變軟後撈出、切絲。 步驟3小蔥切小段。 步驟4蒜切末。 步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下蔥段、煸幹水份、撈出蔥段。 步驟6倒入蒜、炒香、調鹽、蠔油、生抽、炒勻。 步驟7加入豆腐皮、翻炒均勻即可。 TAG標籤:蔥油 豆腐皮 #