油潑面的做法 甜心生活站 美食菜譜 9.48K 大中小設定文字大小 材料:麵條300克、香菜1根、小蔥2根、辣椒面10克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1勺、香油2克、鹽、雞精步驟:1.香菜洗淨切段,蔥薑蒜切末。2.鍋中加入適量清水煮開,放入麵條煮熟,撈出過涼水,放入碗中,放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、蔥薑蒜末、辣椒麵、香油2克。3.鍋中倒入適量油,油溫燒至8成熱,將熱油淋在面上,再撒上香菜即可。 TAG標籤:油潑面 #