麵條的精選

麵條好不好吃到嘴裡就能分辨，但是等到吃到嘴裡才發現麵條不好就已經遲了。特別是對於北方來說，麵條是作為主食的，所以在選購的時候必須要慎重，那如何鑑別麵條的好壞？1、外表：好掛麵包裝緊實，兩端整齊，豎提起來不掉碎條。2、聞...

步驟1準備食材：麵條200克、雪裡蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克、鹽1克、料酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3小蔥切蔥花。步...

日常生活中，我們都喜歡吃麵條，而懶人面條就十分適合時間緊來不及做其它事物的一種麵條吃法了，操作簡單省時而且好吃，另外也很適合作為造早餐，那麼懶人面條怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法。1、準備好食材：麵條、蔥...

早上起來一碗麵是很多家庭的早餐，常常家裡也會買一些掛麵，吃的時候方面。但是掛麵要容易發黴生蟲，那如何儲存掛麵？1、薯片桶儲存法：掛麵容易受潮和折斷，不容易儲存，所以我們平時要小心儲存。可以把掛麵裝在與掛麵長短相宜的...

在生活中，很多人都喜歡吃麵條，在我們不想吃飯的時候，可以煮點麵條來吃，非常方便，口感也不錯，還可以根據自己的口味新增一些材料，不過對於初次下廚的人來說，不知道煮麵條的時候要不要放油。那麼煮麵條要放油嗎？1、煮麵條要放油...

閩南滷麵是閩南特有的一道主食，所以很多朋友吃過這到主食都非常喜歡，但很多朋友是不知道閩南滷麵的做法，如果自己想在家裡自己做的話，那閩南滷麵怎麼做？讓小編為大家去了解一下吧！1、胡蘿蔔、洋蔥片、香菇、木耳切絲，青菜梗...

扁豆燜面是一種極為家常的美食，一般都是隻有家裡才做，算不上大餐，但經常做好一大鍋就被吃的盤幹碗淨，所以大家都非常喜歡吃，那扁豆燜面怎麼做？讓小編為大家去了解一下情況吧！1、扁豆擇去細絲，洗淨掰成段；蒸鍋刷上油；麵條抖開上...

1.蔥切蔥花，豬裡脊洗淨切絲，放入鹽半勺、料酒半勺、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。2.鍋中放入適量水煮沸，放入麵條，加入蝦皮、鹽半勺、生抽1勺煮至斷生，放入青菜，雞精、胡椒粉拌勻盛出。3.油溫燒至7成熱，放入肉絲炒至變色，盛入麵條中...

麵條起源於中國，已有約兩千年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。那麼面是什麼做的呢？1、面是麵粉做的，麵粉是小麥磨成的粉。2、我們常說的“麵粉”指小麥粉，即用小麥磨...

鮮麵條是中華傳統麵點中的關鍵構成部分，而麵條的吃法也可謂是各種各樣，不但能夠做炒麵，還能夠將鮮麵條製成涼皮。那麼生面條怎麼蒸呢？1、把蒜薹切成段，和黃豆芽放在一起，小蔥切成蔥花，大蒜切末，生薑切成片，一起放在碗中，五花肉...

麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。但是麵條怎麼做不坨呢？1、先在鍋裡倒上水，大火燒開，再放入麵條，最好是選用...

次塢打面與草塔羊肉、安華牛雜湯等齊名，並稱為諸暨十大傳統風味美食。那次塢打面是哪裡的特色呢？一起來了解一下。1、次塢打面是浙江省諸暨市次塢鎮的傳統風味小吃。2、次塢，是諸暨市管轄地處和杭州交界的一個鎮，自從南宋...

麵條就是採用一些麵粉經過不同鞣製之後製作出來的，而現在每個地方都有不同的一些麵食，吃起來口感也口味各不相同。下面一起來看看溼麵條放冰箱可以保鮮幾天？1、溼麵條可以放冰箱冷藏或者冷凍。溼麵條放冰箱保鮮一般可以...

日常的生活中，很多人都喜歡吃麵，因為面的種類有很多種，煮法也有很多種，所以味道也都不一樣。既然是食物，那麼肯定是有一定熱量的。那麼面的熱量是多少呢？1、每100g的麵條大約有300g的熱量。2、麵條還含有一定的纖維素，因為面...

麵粉中加水和少許鹽，和成麵糰，醒面10分鐘；面醒好之後，再用力揉至麵糰表面光滑為止；將麵糰擀成小圓片，撒上面粉用力推擀麵杖，由中間向兩側擠壓面片，使其變薄變長；展開面片擀至厚度合適。擀好的面片摺疊切成寬度均勻的麵條，從右向...

鹼面其實就是麵食中的其中一種，不過鹼面的口感和風味是與其它的麵食是有所差異的，而且很多人對它的一些製作以及還有配方是並不瞭解的，接下來，小編就為大家介紹一下鹼麵條的配方比例是什麼。1、材料：麵粉500g，精鹽5g，鹼3g。2...

麵條的種類比較多，而人們平時最常食用的就是普通麵條和鹼水面，那麼究竟鹼水面和普通麵條的區別是什麼呢？下面一起來看看。1、普通麵條是直接用水和麵做成的，而鹼水面不同，鹼水面中會按照一定的比例加入食用鹼，來中和麵中的...

茄子的營養是非常豐富的，平時茄子的吃法有很多種，五香黃燜茄子、蒜泥涼拌茄子、清炒茄子絲等美味佳餚。那麼茄子麵條的做法是什麼呢？1、將茄子去皮，切成條狀，略寬些。2、將茄子用水浸一遍。3、將洋蔥切成條狀。4、將番茄切...

說到主食的食物，很多人都應該想到米飯和麵條等。麵條的做法有很多種的，麵條的種類也有很多種，其中就包含了玉米麵條。那麼玉米麵條怎麼做呢？1、將幹玉米麵條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。2、玉米麵條泡開後，放入蒸...

金蛋面是大家都非常喜歡吃的，因為做起來非常簡單好吃，平時家裡沒有做菜的時候，自己簡單煮麵條加雞蛋就可以吃了，那正宗雞蛋麵的做法是什麼？讓小編為大家去了解一下情況！1、鍋中加水，燒開後關火，倒入雞蛋燜五分鐘，將香菜蔥花切...

現在超市裡面售賣的玉米麵條大致上有兩種，一種和掛麵差不多，是幹品類的，另一種相較起來比較柔軟，屬於半乾品，那麼玉米麵條冷凍還是冷藏呢？1、都可以。2、玉米麵條不管是進行冷凍還是冷藏都是可以的，但是想要長時間儲存的話，最...

朱元璋吃麵遇見朱勇是在第20集，劇情講述朱元璋在麵館吃麵，剛好碰到義子朱勇醉酒殺人的故事。《朱元璋》於2008年7月23日在東方電影頻道首播，是由馮小寧執導，胡軍、劇雪、鄭曉寧、鄂布斯主演的歷史題材電視劇，全劇圍繞明朝...

麵條由小麥做成，是生活中一種常見的主食。夢見吃麵條，預示著夢者生活會富裕，近期鍛鍊身體使得身體健康，並且近日還會有意外的驚喜。以後要繼續保持良好的心態，並且堅持鍛鍊。夢見別人吃麵條，預示著夢者身邊的好友會帶來好運...

步驟1準備食材：豆角50克，麵條250克，豬肉絲50克，洋蔥20克，大蒜3克，姜1克，小蔥3根、生抽2克，老抽1克，食用油適量，雞精1克，鹽2克。步驟2小蔥切段。步驟3大蒜切片。步驟4生薑切末。步驟5洋蔥切絲。步驟6豆角去筋後切段。步驟7鍋中500...

麵條的保質期在不開封的情況下大致是十二個月，開封的情況下如果是處在乾燥的環境中，一般是可以存放一個月左右的。而且記得一定要放置在陰涼通風的地方，最好不要直接放在陽光下暴晒。...