正宗的精选

选一只三黄鸡清理干净，剁掉鸡头、鸡爪和鸡屁股，葱切葱花，姜切片，汤锅里加入三黄鸡，加葱姜和料酒拌匀，锅里加清水没过三黄鸡，大火烧开，继续煮20分钟，关火焖5分钟，煮好的三黄鸡捞出，冷却，鸡肉抹上香油，剁成块，姜和葱头剁碎，加香油、白...

三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜，肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜;素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮，还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一种，是把三种食材剁碎混合而做成馅...

章鱼小丸子通常指章鱼烧。属于日本的国粹小吃，那么正宗章鱼小丸子的配方是什么呢？1、章鱼小丸子，又名“章鱼烧”，是源自日本大阪地区的著名小吃。如今，在我国许多城市的街头巷尾也出现了一些推着小车的商贩沿街贩售，小车前...

茅台镇以茅台飞天出名，飞天酒价格高高在上，很多人都喝不起，但是很多喜欢酱香酒的酒友都想追求茅台飞天酒一样工艺的白酒就是坤沙酒，那正宗坤沙酒有哪些？下面让小编为大家介绍一下吧！1、坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材...

金蛋面是大家都非常喜欢吃的，因为做起来非常简单好吃，平时家里没有做菜的时候，自己简单煮面条加鸡蛋就可以吃了，那正宗鸡蛋面的做法是什么？让小编为大家去了解一下情况！1、锅中加水，烧开后关火，倒入鸡蛋焖五分钟，将香菜葱花切...

小笼包是我们生活中常见的一种包点，小笼包因其皮薄卤足、鲜香美味深受食客们的青睐，一般来说，正宗的小笼包都是皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢，那么正宗小笼包做法是什么呢？下面小编给大家介绍一下正宗小笼包的做法。1、准...

吃正宗的成都串串香可以去玉林串串香，以及让签签飞小郡肝串串香这两家。让签签飞小郡肝串串香让签签飞小郡肝串串香绝对是成都串串香中比较受欢迎的，为什么这家店这么火呢?那是因为这家店的味道好，经营了很多年，成为了当...

酱爆鸡丁是中国鲁菜中的名菜，主要是用鸡胸肉和一些配菜酱料做成的，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质，在消费市场上广受好评。那么正宗酱爆鸡丁用什么酱呢？1、酱爆鸡丁原先是鲁菜，后来被叫宫保的厨师带到了北京，又成为北京的特...

步骤1食材：仔姜300克，兔肉500克，青小米椒30克，红小米椒50克，大葱30克，蒜6瓣，泡椒20克。调味料：食用油20克，料酒3克，淀粉4克，盐1克，鸡精3克，酱油3克，醋2克，白糖3克，豆瓣酱3克，白芝麻4克。步骤2兔肉切小丁，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。...

蜂王浆，又叫蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳等，它的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。那么如何挑选正宗的蜂王浆呢？1、气味：用鼻子就可以闻出正品蜂王浆的酸味儿和辛辣气味的，这种气味是非常浓烈的，...

正宗的酒酿饼种类非常丰富，可以加入各种馅料，有荤有素、有甜有咸，不过这些都可以根据口味来选择。下面一起来看看酒酿饼的正宗做法是什么？1、将面粉、酒酿、温水、盐、白糖放在容器里混合均匀。2、用手揉成表面光滑的面团...

北京正宗老北京炸酱面有海碗居老北京炸酱面大王，老北京炸酱面大王，四季民福炸酱面馆，方砖厂69号炸酱面，菊儿人家等，都是吃老北京炸酱面的好地方。海碗居老北京炸酱面大王海碗居餐厅在北京可以说是无人不知无人不晓，这里主要...

碗中倒入豌豆粉，加少量盐和4.5碗水拌匀静置5分钟；将豌豆粉倒入锅中，小火顺时针一直搅拌，直到盛起来不断线为止；煮好后盛到碗里晾凉，盖上保鲜膜放冰箱2小时；取出用盘子盖在碗上，切成条状。姜蒜切末，加盐、白糖、花椒粉、油辣椒...

凉皮又叫做是陕西凉皮，是陕西的一种特色小吃，凉皮的历史久远，传说是源于秦始皇时期，距今已经有两千多年历史了。有吃过了炒凉皮的朋友都知道，炒凉皮是非常好吃的，那么正宗炒凉皮方做法是什么呢？1、准备凉皮250g，油，盐各5g，豆瓣...

阿胶姜枣膏是很多女性朋友喜欢的一种补品，不仅可以美容养颜，而且还能使脸色红润光泽，虽然说阿胶姜枣膏有这么多好处，但是真正会做阿胶姜枣膏的人不是很多，接下来小编给大家说一下阿胶姜枣膏的正宗做法是什么。1、首先准备...

核心功效滋养精血、抗衰老食物简介黑松露也称块菌、无娘果，是一种生长于地下的野生食用真菌。其外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，气味特殊，难以形容。人类食用黑松露已有...

polo衫最初是欧洲贵族在打马球时所穿着的一种服饰，由于它十分舒适所以逐渐被大众所喜爱，逐渐成为了日常生活中的休闲服装。那么polo品牌哪个正宗呢？1、PoloRalphLauren：这是Polo品牌中知名度最高的也是价格最高的品牌，大部...

依巴特、新疆源西域、那拉丝醇、驼能、旺源、ALAin、王牌、金圣力、至品驼乳、武优乐这几个品牌的骆驼奶粉是正品。其中，驼能骆驼奶粉的奶源地在新疆哈密，有着“新疆沙漠的软白金”之称，口碑一直以来都很好。骆驼奶粉哪...

五花肉浸出血水，然后热水下锅，加大料和卤汁卤制，完成之后取出；面粉材料混合之后，揉成面团，发酵至1.5倍大，然后分成面剂子，表面刷油，松弛15分钟；面团搓成长条，然后擀开，面片对折，从一侧卷起，制成饼坯；饼坯放电饼铛烙好，然后放烤箱烤10...

材料揉成面团醒20分钟，麦淇淋软化放中间，面片折三折后。用面片包住，擀成长条再四折，重复步骤，松弛20分钟。松弛结束擀成大片卷起来，放冰箱松弛30分钟。淡奶油、炼奶等倒入碗中拌匀，分次筛入低筋面粉拌匀。蛋黄打散倒入奶液里...

大家在外面都吃过正宗鸡柳，因为香脆好吃，所以不少朋友都非常喜欢吃，但其实正宗鸡柳的做法是比较简单的，那正宗鸡柳的做法是什么？让小编为大家介绍一下吧！1、鸡胸肉切条，胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。2、炸之...

步骤1食材：白菇200克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、大葱5克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克、糖1克、豆瓣酱2克、胡椒粉1克、水淀粉3克。步骤2白菇切断、蒜切末、姜切末、大葱切末。步骤3热锅倒油、油温6成...

油泼辣子面是陕西很有特色的一种主食，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。其香辣的口味深受大家喜爱，接下来就教大家做比较正宗的油泼辣子面。1、首先将青菜洗净切段，葱切葱花，姜、蒜切末待用。2、锅中加水烧开，加入...

相信很多人都知道，一些汤类的食品，如果汤底不好，那么食品的味道就不好。众多汤类中，胡椒汤很多人都十分喜欢，但是很多人都不知道做法。那么胡辣汤正宗做法是什么呢？1、海带提前放在清水里泡发，正反面用刷子刷洗干净，再切成细...

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山一带。毛峰茶味醇厚，营养价值较高，因而吸引了很多人购买。那么如何挑选正宗的黄山毛峰呢？1、外形：品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微...