香酥饼教程的精选

香酥饼为面食佳品，面香浓郁，馅料多样，口味独特，南方北方家庭均可制作。那么香酥饼怎么做？下面一起来看看吧。1、将250克凉水放入盆内，加入5克精盐，溶化后放入面粉和面，揉匀，至面团表面光滑，盖好，饧一会。2、将植物油倒入锅内，油热...

步骤1准备食材：蕨菜500克、面粉200克、食用油30克、盐1克、五香粉1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡2小时。步骤3面粉150克加50毫升水、盐、五香粉拌均成面糊、放入蕨菜裹上面糊。步骤4把裹上面...

步骤1食材：五花肉500克，海带200克，黄花菜100克，松花蛋1个，小葱2个。调料：淀粉1汤匙，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。步骤2五花肉切片。步骤3鸡蛋打入碗里打散，加入肉片、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。步骤4海带切丝。步骤5小葱切葱花...

步骤1食材：面粉300克、低筋面粉180克、水130克、豆沙馅800克、蛋黄液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、细砂糖60克。步骤2盆中放入面粉、水、60克玉米油、细砂糖，搅拌均匀。步骤3揉成团，放置10分钟。步骤4取出，揉成扩展阶段...

步骤1食材：茄子500克、大蒜2瓣、小葱2根。调味料：食用油20克、番茄酱5克、醋4克、生抽2克、白糖6克、盐1克、水淀粉3克。步骤2茄子去皮，切长条。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5小碗中，放入醋、生抽、白糖、盐，50克...

步骤1准备食材：小鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、十三香1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、黑胡椒粉5克、小葱1根、淀粉20克、鸡蛋1个。步骤2鲫鱼洗净。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入鲫...

步骤1食材：蹄膀1个、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、八角2个、桂皮3克、干辣椒5个、花椒1克。调味料：食用油30克、生抽4克、老抽2克、盐3克、冰糖3克、十三香2克。步骤2锅中放水煮沸，放入蹄膀焯水2分钟，捞出。步骤3姜切片。步...

步骤1食材：中筋面粉450克、温水140克、酵母2克。调味料：食用油10克、玉米油120克、盐4克、五香粉2克。步骤2盆中放入200克面粉、100克玉米油、2克盐、2克五香粉，揉匀成油酥面团，松弛20分钟。步骤3均分成10份，搓成圆形。步...

油酥糖饼，可以说是一种非常好吃的小吃，通常情况下，制作糖饼是不复杂的，大家只要是调配好糖饼的馅料就能够制作美味的油酥糖饼了，那么油酥糖饼怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下。1、准备好用料：中筋面粉320克，清水190克，中...

油酥饼的做法很多，发面的松软，死面的香脆，口感不同，各有各的特色。那么油酥饼怎么做呢？1、面粉和盐放入大碗中，冲入沸水用筷子快速搅拌，再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟以上（面团要偏湿软一些，烙出来的饼口...

步骤1准备食材：鸭子200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、五香粉5克、花椒5克、料酒1茶匙、椒盐1茶匙。步骤2姜切片。步骤3小葱切段。步骤4首先碗中放入鸭子、姜、葱段、花椒、五香粉、料酒、盐，将鸭子涂抹均匀，腌制...

面粉加温水，再加盐混合揉成面团，醒发1小时，牛肉馅加生抽、料酒、花椒粉、淀粉、糖、盐、黄酱、花椒水、香油拌匀，面团分成面剂子，抹油醒十分钟，面团擀成面皮，抹上油酥放牛肉馅，撒上葱花，面皮翻折包住肉馅，卷起压扁，锅里加油，油烧...

步骤1所需食材：草鱼200克，香菜1根，姜黄1块，大蒜3瓣，鸡蛋1个，花椒2克，小米椒2克，杭椒30克。所需调料：胡椒粉2茶匙，料酒1汤匙，蚝油半汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，醋半汤匙，红薯淀粉50克。步骤2草鱼洗净，沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片...

步骤1准备食材：红薯200克，五香粉5克。步骤2红薯洗净去皮切片。步骤3首先起锅烧热水，水开放入红薯片焯水2分钟，捞出沥干水分。步骤4然后起锅倒油，油热下入红薯片，用筷子搅动，防止粘贴，炸至酥脆捞出。步骤5最后撒上五香粉即可。...

香酥千层饼因为香酥的口感而受到广大群众的喜爱，目前千层饼的做法有很多，最受欢迎的一种就是用烤箱制作千层饼了，风味独特，那么烤箱香酥千层饼怎么做呢？下面小编给大家分享一下烤箱香酥千层饼的做法吧。1、先做面团，把3克盐...

草鱼洗净，沿鱼骨切开，片下鱼片，杭椒、小米椒切段，姜、蒜切片，香菜切段，鱼片加盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀，腌制5分钟，放鸡蛋、淀粉拌匀，油温烧至6成热，下鱼片炸至金黄，捞出，留底油，姜蒜、花椒爆香，放杭椒、小米椒炒匀，放鱼片、生抽、...

步骤1准备食材：豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步骤2首先将豌豆清水洗净。步骤3沥干水分。步骤4蒜切未。步骤5然后起锅倒油，油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出备用。步骤6接着另起锅倒油，放入蒜...

步骤1食材：中筋面粉260克、温水140克、小葱2根调味料：食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克步骤2温水中加入200克面粉、2克盐，拌匀揉成面团步骤3醒发20分钟步骤4均分成8份，搓成圆形步骤5盆中放入60克面粉、玉米油、1...

步骤1准备食材：低筋面粉150克、鸡蛋1个、猪油80克、糖粉75克、苏打粉3克、泡打粉2.5克。步骤2将猪油倒入碗中，过筛加入糖粉，搅拌均匀。步骤3将鸡蛋液分3次加入碗中，每次加入都需要拌匀。步骤4再把低筋面粉倒入碗中，并加入...

步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油20克、椒盐3克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。步骤4油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出。步骤5撒上椒...

1、先画一个椭圆，上面画一些曲线表示香囊的口袋。然后画出香囊的绳子系在口袋上。接着在口袋上画一个圆。2、涂上相应的颜色就可以了。...

步骤1准备食材：芝士20克，火腿肠1根，鸡蛋1个，小麦面粉100克，芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7放入烤盘中。步骤8刷上一层蛋黄液...

步骤1准备食材：鸡600克、大葱1段、姜片1块、八角2个、花椒5克、桂皮1块、丁香5克、精盐1勺、花椒盐1勺、绍酒1勺、酱油1勺、淀粉适量、油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4鸡肉放入碗里，用花椒、精盐搓遍鸡身。...

步骤1所需食材：手抓饼1个、鸡蛋1个、小麦面粉适量。所需调料：白砂糖10克。步骤2菜板撒上面粉，放入手抓饼皮，撒上白砂糖。步骤3用擀面杖擀紧。步骤4再从两边卷起。步骤5切成小块。步骤6放入烤盘中。步骤7刷上一层蛋黄液，撒...

步骤1准备食材：鸡翅100克、鸡蛋2个、炸鸡粉150克、老酱汤适量、色拉油适量。步骤2将鸡翅洗浄，放入沸水中焯烫2分钟，捞出沥干。步骤3碗中加入炸鸡粉、鸡蛋、色拉油调匀，制成脆皮糊备用。步骤4坐锅点火，加入老酱汤汁，下入鸡翅...