新泡的泡菜有泡沫怎么回事

泡菜是指发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。很多人发现，自己新泡的泡菜有泡沫产生，不知道是怎么回事。下面小编来说一下新泡的泡菜有泡沫怎么回事。

1、坛子没有密封。

2、坛子里沾了油，沾了油就会产生泡沫。

3、这是泡菜在瓶内开始发酵导致的产生泡沫。

以上就是新泡的泡菜有泡沫怎么回事的介绍了，如果你不知道具体原因的话，可以参考一下上面介绍的内容。