萝卜泡椒泡菜如何制作,萝卜泡椒泡菜的做法怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.24W 大中小设置文本大小 步骤1食材:白萝卜500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。 步骤2白萝卜去皮,切条。 步骤3小米椒剪去杆。 步骤4青小米椒剪去杆。 步骤5姜拍碎。 步骤6碗中放入白萝卜,加入盐,拌匀,腌制60分钟。 步骤7锅中倒入适量纯净水,放入冰糖、花椒粒,煮沸后,关火冷却。 步骤8密封罐中放入白萝卜、小米椒、青小米椒、姜、蒜,倒入煮好的花椒冰糖水,加入白醋、白酒,密封保存2天,即可食用。 TAG标签:萝卜 泡椒 泡菜 #