韩国泡菜怎么做,韩国泡菜的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.39W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。 步骤2姜切末。 步骤3蒜切末。 步骤4大白菜叶对半切开。 步骤5再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。 步骤6将腌制好的白菜洗净盐味。 步骤7将白菜晾干。 步骤8碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均匀。 步骤9再将晾干的白菜和酱料倒在盆中充分搅拌均匀。 步骤10放入冰箱冷藏发酵2-3天即可食用。 TAG标签:韩国泡菜 #