蔓越莓饼干怎样做

蔓越莓饼干是常见的饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。它富含令肌肤美丽健康的维生素C，深受大家的喜爱，接下来就向大家介绍蔓越莓饼干的详细做法。

1、黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需要打发。

2、加入蛋液拌匀。

3、加入低筋面粉拌匀后，加入蔓越莓干拌匀。

4、将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1个小时。

5、取出变硬的面团，切好薄片摆放在烤盘上。

6、烤箱预热10分钟，然后中层180度烤15分钟。

7、好吃的蔓越莓饼干就完成了。

以上就是关于蔓越莓饼干怎样做的全部内容。