美食的精选

清汤面，从字面意思来理解就是不用复杂的调料，主要突出清爽鲜美。可以说在所有汤面中，是最为简单，却又不失美味，特别适合早、晚餐食用，那么清汤面的做法步骤是什么呢？1、先烧一锅水，水快要沸腾时，打入一个荷包蛋，中小火煮至凝固...

西葫芦是一种广泛分布在世界各地的植物，原产于北美洲，十九世纪时才引入我国，它内部含有丰富的葡萄糖、维生素C等人体所需的营养，是很多人家中常见的食材。那么西葫芦炒多久才熟呢？1、西葫芦一般放入锅中炒两三分钟就能熟了...

云南省是中国面向南亚东南亚的辐射中心，入选国家自由贸易试验区，长江经济带重要组成部分，全国热门旅游目的地和文旅大省。2020年，云南省实现地区生产总值（GDP）24521.90亿元，比上年增长4.0%，那么云南特产有哪些值得买？1、猫哆哩...

猪肚包鸡是比较受欢迎的一道美食，做法比较多，味道鲜香可口，营养丰富，具有很好的食用价值，那么猪肚包鸡要不要焯水呢？1、猪肚包鸡要把鸡焯水后在放入猪肚。2、这一步其实是考虑到最后的成品能不能做到汤清味正的主要步骤。如...

鱼肉营养丰富，煎着吃是不错的做法，两边鱼肉煎至金黄，鱼皮吃着脆脆的，鱼肉则十分鲜嫩。那么煎鱼是热锅冷油还是冷锅热油呢？1、煎鱼是热锅冷油。2、因为鱼肉细嫩，没有较粗的筋络，纤维组织不紧密，若是热油会导致鱼肉松散，会破坏鱼...

导语：谷雨，是春季的最后一个节气，它表明暮春已至，也意味着播种的时节到了。明代农学著作《群芳谱》里说：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天气转暖，降雨量增加，万物都将迎来蓬勃的生长期，人们都开始关注粮食的成长。每个传统节...

很多人都知道河南信阳十大美食中这道美食的名字真的很吸引人，那么河南信阳美食有哪些？下面一起来看看吧。1、筒鲜鱼筒鲜鱼是河南信阳传统美食，肉质鲜嫩、味道鲜美。2、大肠汤大肠汤是河南信阳传统美食，入口柔和、肥而不腻...

猪肚包鸡是比较受欢迎的一道美食，味道鲜香可口，营养丰富，具有很好的食用价值，下面一起来了解一下猪肚包鸡的制作技巧有哪些。1、在清洗猪肚的时候一定要分层次的清洗，先用淀粉去掉黏液，然后再加入盐、料酒、白醋去腥异味，这...

浙江的小城临海，依山靠海，物产丰富。当地的特色小吃更是丰富多样，据说有上百种，这些小吃都有几百年甚至上千年的历史。它们产生于民间，流传于民间，是勤劳的临海民众的创造和智慧结晶。那么临海的10种美食有哪些呢？1、麦虾：是...

导语：传承两千多年的清明节到了，清明节是我国重要的传统节日，具有缅怀先人、礼敬祖宗的重要意义。清明扫墓，不管你身处远方还是近端，总会为了先人前往墓地祭拜，以解思念之情，除了满怀虔诚之心外，扫墓又有哪些禁忌需要我们知晓...

导语：除夕是中华传统中特殊的日期之一，“岁”的最后一天，称为“岁除”，那天晚上叫“除夕”。它与新岁首尾相连，谓之“岁穷月尽、挨年近晚”，是新一岁的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故...

庆阳，习称“陇东”，是甘肃省辖地级市，甘肃的石油天然气化工基地、长庆油田主产区。那么庆阳美食有哪些？下面一起来看看吧。1、庆阳臊子面庆阳民间传统膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，故又称“哨子面”。庆阳...

现在旅行是越来越普遍了，都已经不是什么新鲜事了，而每去一个地方总要尝尝当地的美食，那么泰安美食比较集中的地方是哪里呢？、下面一起来了解。1、泰安美食最著名的当属泰山（北新）夜市、泰安金街、泰安老街，成为众多来泰游客...

临汾地处太原、郑州、西安三个省会城市连接中点，区位优势突出，交通通讯便捷，位于山西省西南部，因地处汾水之滨而得名。下面一起来看看临汾美食有哪些？1、吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉...

永川区隶属于重庆市，位于长江上游地区、重庆市西部，因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名，公元776年置县。东距重庆55千米，西距四川成都276千米。幅员面积1576平方公里，那么永川的美食有哪些？1、星湖鱼。2、九大碗。...

莲藕是冬天大量上市的一种食物，而且每到过年的时候也是莲藕的销售旺季，不仅可以炒莲藕，凉拌莲藕还可以炸藕盒。那么炸藕盒可以存放多少天呢？1、视情况而定。2、炸藕盒放在常温下可以存放2天左右，用保鲜膜密封放进冰箱冷藏...

导语：广西三月三是一个少数民族的传统节日，深受当地人和外地游客的喜爱。广西这样一个少数民族汇集融合的地方，多民族化的发展，不仅有着独特的风俗人情，更有着让人欲罢不能的美食，而三月三的传统美食更是让人垂涎欲滴具有民...

张掖古称甘州，西汉以“张国臂掖，以通西域”而得名，位于青藏高原和蒙古高原交汇的河西走廊中部，自古以来就是丝绸之路商贾重镇和咽喉要道，素有“塞上江南”“金张掖”之美誉。那么张掖美食有哪些呢？1、张掖黄酒：在张掖是祭祀...

导语:春分，是农历二十四节气中的第4个节气。春分，时在中春，阳和方起，随着春天和煦温暖之气逐渐强盛，大自然呈现一派阳气蓬勃、万物萌发之象。中医养生讲究“天人相应”，此时自然界阳气的升腾易引起人体内肝气的升发，养生应顺...

酸奶疙瘩是新疆的一种美食，由于该食物主要是由酸奶制作的，所以很多友友想着将其当零食在减肥的时候吃，那么酸奶疙瘩能减肥吗？1、酸奶疙瘩是否能减肥因人而异。2、一般来讲减肥成功与否与酸奶疙瘩其实没有直接关系，而是与每...

三餐这个话题是人们心目中最普通平常的饮食，经过舌尖上的中国的诠释，让这个三餐变得更加充满了内涵。下面一起来看看舌尖上的中国美食经典句子有哪些。1、家常美味，也是人生百味。2、极致的美食，只留给最勤劳的人们。3、...

鱼是生活当中常见的食材，营养丰富，做出来的菜肴味道很鲜美，都喜欢吃，但是也有人担心吃鱼会发胖。那么吃鱼会长胖吗？1、其实适量的鱼肉是不会让人发胖的。因为鱼肉含糖量并不高，但它的蛋白质含量比同量的猪肉和鸡蛋要好处许...

导语：端午节，又称龙舟节、重午节，是中华民族古老而盛大的传统节日之一，承载着丰富的历史文化内涵和深厚的民族情感。在这个特殊的日子里，我们欢聚一堂，共庆佳节，传承着古老的习俗和美好的愿望。端午节源远流长，其中端午挂艾草...

我国共有八大菜系，而不同的菜系就是对饮食地域差异最直接的特征体现。其中鲁菜中有一道很出名的白酥鸡，逢年过节，红白喜事的时候都少不了它。那么白酥鸡是哪里的特色呢？1、白酥鸡是山东省菏泽市成武县的特色，是成武县独有...

松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴，此菜适宜体质衰弱、虚劳赢瘦、脾胃气虚之人食用，那么，松鼠桂鱼怎样做呢？下面一起来看看吧！1、将桂鱼清洗干净，去头，备用。2、沿背部下刀，切花刀部分比较...