三鲜焖鹌鹑蛋,三鲜焖鹌鹑蛋怎么做 甜心生活站 美食菜谱 3.19W 大中小设置文本大小 步骤1食材:鹌鹑蛋300克、冬笋50克、香菇50克,平菇50克、胡萝卜50克。辅料: 油适量、生抽1勺、盐1勺。 步骤2冬笋洗净切片。 步骤3香菇倒入清水洗净。 步骤4平菇加入清水洗净。 步骤5香菇去蒂切条。 步骤6平菇去蒂切条。 步骤7胡萝卜切片。 步骤8鹌鹑蛋下锅煮5分钟后捞出,放凉去壳。 步骤9炒锅放油,下入胡萝卜片煸炒1分钟,下冬笋、香菇、鹌鹑蛋翻炒片刻。下入平菇,加小半碗清水,加盖中小火焖煮3分钟。 步骤10加入生抽1勺、盐1勺、拌匀即可出锅。 TAG标签:鹌鹑蛋 三鲜 #