苔干肉丝的做法,苔干肉丝怎么做 甜心生活站 美食菜谱 2.83W 大中小设置文本大小 步骤1所需食材:贡菜150克,里脊肉150克,大蒜2瓣。所需调料:干辣椒4个,淀粉适量,料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙。 步骤2里脊肉切丝,加盐、生抽、淀粉拌匀。 步骤3贡菜加清水泡10分钟,剪成段下沸水,焯水断生。 步骤4蒜切末。 步骤5干辣椒切段。 步骤6炒锅热油,下肉丝、干辣椒、蒜、快速滑炒。 步骤7倒入苔菜翻炒,调入鸡精、盐、炒匀即可。 TAG标签:肉丝 苔干 #