清蒸海上鲜怎么做好吃,清蒸海上鲜的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.33W 大中小设置文本大小 步骤1准备食材:海鱼200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、蒸鱼鼓油适量、油适量、胡椒粉1茶匙、大葱1段、红椒10克。 步骤2将鱼洗净打上花刀。 步骤3姜切丝。 步骤4葱切葱花。 步骤5大葱切丝。 步骤6红椒切丝。 步骤7将姜丝塞进鱼肚子,淋入料酒、盐、胡椒粉,将海鱼腌制10分钟。 步骤8然后在盘中铺一层姜丝,放上海鱼。 步骤9接着倒上蒸鱼鼓油,上锅蒸10分钟。 步骤10最后再倒入蒸鱼鼓油,放上葱丝、红椒丝、葱花。 步骤11浇上热油即可。 TAG标签:好吃 清蒸 #